In uno scenario globale segnato da evoluzioni tecnologiche e nuove aspettative dei consumatori, Barilla ha scelto di rinnovare il suo impegno verso l’innovazione con l’annuncio dell’apertura delle candidature per Good Food Makers 2025, …
Supporto alle famiglie
Nestlé amplia il programma per migliorare le condizioni di vita lungo la filiera del cacao
Nestlé ha annunciato l’estensione del suo programma Income Accelerator, un’iniziativa volta a migliorare le condizioni economiche e sociali delle famiglie di coltivatori di cacao, promuovendo al contempo pratiche agricole sostenibili. Dopo una fase …
A fuoco lento
Banca Generali, gli scatti di Guindani catturano il legame dello chef Oldani con il territorio
Dopo Time To Change, continua la collaborazione tra Banca Generali e Stefano Guindani. Questa volta il frutto dell’alleanza creativa è un nuovo progetto fotografico, A fuoco lento: ricetta di un’impresa, che racconta il …
Case delle Api Despar
Despar: al via il progetto dedicato alla protezione di circa 2 mln di api
Despar Italia, società consortile che riunisce sotto il marchio Despar sei aziende della distribuzione alimentare e negozianti affiliati, ha confermato il suo impegno per la sostenibilità con il progetto Case delle Api Despar. …
Energie rinnovabili
Agrivoltaico: cos’è, vantaggi, incentivi e progetti in Italia
L’agrivoltaico, vale a dire l’installazione di pannelli fotovoltaici nei campi agricoli, è un sistema che vede una forte crescita in Italia, anche grazie al Piano nazionale di ripresa e resilienza (Pnrr). La transizione …
Hotellerie, Restaurant, Cafè
Ho.Re.Ca.: filiera da oltre 107 mld di fatturato, la sostenibilità è tra le sfide del futuro
Nel 2024, la filiera Ho.Re.Ca. (Hotellerie, Restaurant, Cafè) ha registrato 107,1 miliardi di fatturato, in aumento del 23% rispetto al 2019, e 53,8 miliardi di valore aggiunto, occupando 1,5 milioni di addetti in …
L’opinione di Lauriane Kraskowski di Crédit Mutuel AM
Cioccolato: quali sono e come risolvere le sfide per una produzione etica e sostenibile
Che si tratti di tavolette, ganache o dolcetti, il cioccolato si gusta, si assapora e si condivide. Ma sotto la dolcezza si nasconde un’amara realtà: un prodotto che ha un alto prezzo ecologico …
Compensazione CO2
Agoro Carbon vende 2,6 mln di crediti di carbonio a Microsoft da pratiche agricole rigenerative
Agoro Carbon ha firmato un accordo della durata di 12 anni con Microsoft per la fornitura di 2,6 milioni di crediti di rimozione del carbonio generati attraverso progetti su terreni agricoli e da …
Antitrust
Eni e Novamont, multa da 32 mln per abuso di posizione dominante nei sacchetti di bioplastica
L’antitrust ha irrogato a Novamont una sanzione di 30,36 milioni di euro e una di 1,7 milioni di euro, in solido con la controllante Eni, per abuso di posizione dominante delle materie prime …
Insieme per un impatto positivo
Bolton, come promuove la pesca sostenibile grazie all’alleanza con WWF e Oxfam
Alleanze trasformative: è così che Bolton definisce le partnership con WWF e Oxfam. Collaborazioni che hanno permesso al gruppo di farsi promotore, negli ultimi quattro anni, di una visione integrata di sostenibilità e …
HoneyBees & Vineyard
Intesa Sanpaolo: con il progetto SOStain le api nere tornano a volare in 10 vigneti in Sicilia
Ottenere un ambiente sano dei vigneti di dieci aziende con certificazione di sostenibilità SOStain per il ripopolamento e la salvaguardia genetica delle api nere mellifere siciliane: è questa la sfida del progetto HoneyBees …
Architettura del paesaggio
Alvisi Kirimoto firma il Padiglione Sapaio che celebra la cultura del vino in armonia con natura e territorio
Nel cuore della campagna toscana ha preso forma il nuovo Padiglione Sapaio, firmato da Alvisi Kirimoto per il Podere Sapaio, un’architettura pensata per celebrare la cultura del vino, in armonia con il paesaggio …
Economia circolare
Consorzio Prosciutto di San Daniele inaugura il nuovo impianto per il riciclo del sale esausto
Da sale esausto a prodotto riutilizzabile nell’ambito del trattamento stradale antighiaccio, della concia delle pelli e dell’industria. Così il nuovo impianto a Trasaghis, promosso e realizzato dal Consorzio e dalla controllata Promo San …
Risultati ESG
La Doria pubblica il bilancio di sostenibilità 2024
La Doria ha pubblicato il Bilancio di sostenibilità 2024, un anno di particolare impegno sul fronte ESG dell’azienda e che ha visto la validazione da parte della Science Based Targets initiative (SBTi) degli …
Eventi
NBFC a Expo Osaka 2025: ecco le iniziative dedicate a biodiversità, cibo e salute
Il National Biodiversity Future Center (NBFC), il primo centro di ricerca nazionale dedicato alla biodiversità finanziato dal PNRR – Next Generation EU, parteciperà all’Expo 2025 di Osaka con l’evento ONE HEALTH – From …
Mobilità green
Latte Arborea rinnova la flotta aziendale: 23 nuovi veicoli Euro 6E
Cooperativa Assegnatari Associati Arborea ha rinnovato la propria flotta aziendale per una mobilità più sostenibile. L’operatore di mercato lattiero-caseario sardo e terzo player nazionale nel latte UHT, ha dato via all’acquisizione di 23 nuovi …
The Sustainability of San Daniele PDO, a concrete path
La sostenibilità al centro della nuova campagna europea del Consorzio del Prosciutto San Daniele
Rafforzare la competitività, la riconoscibilità e il consumo dei prodotti di qualità, valorizzando il Prosciutto di San Daniele come prodotto DOP simbolo dell’eccellenza agroalimentare sostenibile europea. È questo l’obiettivo del nuovo programma triennale …
Beyond Limits
Rovagnati affianca Andrea Pusateri all’evento ciclistico inclusivo in Irlanda
Terminata da poco l’avventura al Giro-E, Rovagnati ha proseguito la collaborazione al fianco dell’atleta paralimpico e campione del mondo Andrea Pusateri annunciando la sponsorship ufficiale della prima edizione di Beyond Limits, l’evento ciclistico …
Risultati ESG
Nescafé (Nestlé), agricoltura rigenerativa oltre il 30%, supera l’obiettivo di piano
Nel 2024, quasi un terzo del caffè utilizzato da Nescafé, marchio Nestlè, è stato approvvigionato da agricoltori che adottano pratiche di agricoltura rigenerativa, superando in modo significativo l’obiettivo aziendale di raggiungere il 20% …
Intelligenza artificiale
Agricoltura digitale per ottimizzare la gestione dei dati e rispondere alle direttive sulla sostenibilità
La promozione dell’agricoltura digitale sta ottimizzando la gestione dei dati e rispondendo alle nuove regolamentazioni europee. Sono molteplici i vantaggi legati alla digitalizzazione dell’agricoltura, con particolare attenzione alla gestione dei dati, alla regolamentazione …
Appuntamento annuale
PoliMi, il 19 giugno l’Osservatorio Food Sustainability presenta i risultati della ricerca 2024-2025
Giovedì 19 giugno, dalle 9:30 alle 13:00, si terrà, presso l’Aula Magna Carassa e Dadda del Politecnico di Milano, il convegno dell’Osservatorio Food Sustainability, l’appuntamento annuale durante il quale sono presentati i risultati …
Analisi Intesa Sanpaolo
Agrifood, come la sostenibilità può essere una leva per crescere e contenere i costi
La sostenibilità, intesa semplicemente come risposta a un sistema di valori, è importante, ma da sola non basta alle imprese che si trovano ad affrontare un contesto competitivo sempre più sfidante. Tuttavia, la …
Analisi Intesa Sanpaolo
Vino, nel 2024 l’Italia riconquista il primo posto nella produzioni, crescono le esportazioni di oltre il 5%
Nel 2024 l’Italia ha riconquistato il primo posto a livello mondiale nella produzione di vino: con 44 milioni di ettolitri prodotti ha recuperato la caduta della produzione del 2023, causata da eventi atmosferici …
Convegno
La sostenibilità come fattore di crescita per le aziende agroalimentari
Tra incertezze globali, dazi, effetti del cambiamento climatico e preferenze dei consumatori, la sostenibilità per il settore dell’agrifood è diventata un percorso ineludibile. Ma che deve essere legato alla sostenibilità economica e alla …
AGRI-TALK
Intesa Sanpaolo: 10 mld di euro per le filiere agroalimentari
Intesa Sanpaolo ha stanziato nuovo credito per 10 miliardi di euro, di cui 1,5 miliardi di euro per la sola filiera vitivinicola, nell’ambito dei 410 miliardi di euro previsti dal gruppo a sostegno …