La possibile introduzione dei dazi sulle importazioni dall’UE da parte di Donald Trump potrebbe avere ripercussioni dirette su settori chiave tra cui quello agroalimentare con possibili perdite dell’ordine di 7,8 miliardi di euro. …
Food waste
Spreco alimentare: definizione, cause e soluzioni per ridurlo
Nonostante la crescente attenzione alla sostenibilità, ogni giorno si assiste a un paradosso: una parte significativa del cibo prodotto viene sprecata. Il 13% si perde lungo la filiera agroalimentare, mentre un ulteriore 19% …
Catena dei fornitori
BF International con Save the Children: progetti per le comunità locali della supply chain
BF International Best Fields Best Food Limited, società controllata da BF, gruppo agroindustriale italiano, e Save the Children Italia annunciano la firma di un accordo quadro finalizzato a delineare la collaborazione volta a …
Lavoratori
Starbucks, il Ceo da 113 mln di busta paga taglia 1100 dipendenti per risparmiare
Starbucks annuncia tagli per oltre mille dipendenti. La strategia di rilancio dell’azienda statunitense, guidata dal neopresidente e CEO, Brian Niccol, la cui nomina aveva fatto scalpore in estate per lo stipendio da capogiri, …
Plafond
Crédit Agricole con MASAF: plafond da 3 mld di euro per il settore agroalimentare
Crédit Agricole Italia e il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (MASAF) hanno siglato un protocollo d’intesa volto a promuovere concretamente lo sviluppo del settore agricolo e agroalimentare italiano, attraverso una …
Monitor distretti agroalimentari
Filiere agroalimentari: l’export supera i 21 mld di euro (+7,7%) nei primi 9 mesi 24
Prosegue la crescita sui mercati esteri dei distretti agroalimentari italiani, con un risultato complessivo degli export dei primi nove mesi del 2024 che supera i 21 miliardi di euro, con un progresso del …
Settore alimentare
Lidl con WWF si impegna per un’alimentazione consapevole
Lidl prosegue nel suo impegno per un’alimentazione più consapevole allineando la sua offerta di prodotti alla Planetary Health Diet (PHD) entro il 2050. Entro il 2030, infatti, l’insegna aumenterà la quota di alimenti …
Alimentazione sostenibile
miscusi lancia il ragù vegetale, “buono come quello della nonna”
miscusi, brand italiano di ristoranti di pasta fresca, ha proseguito nella rivoluzione per una pasta che riscopre l’Italia, onora le sue radici e guarda al futuro. In occasione del Veganuary, dopo anni di …
Settore agricolo
Coldiretti: il cambiamento climatico costa 9 mld agli agricoltori italiani nel 2024
Nel 2024 l’agricoltura italiana ha pagato un prezzo di 9 miliardi di euro per le conseguenze del cambiamento climatico e delle epidemie, con un effetto impattante sui redditi delle imprese agricole, che vivono …
Progetto
Prosciutto di Parma, il Consorzio mette a disposizione software per calcolo e riduzione impronta ecologica
Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha confermato il proprio impegno verso l’ambiente, portando a termine un progetto pluriennale volto a supportare la transizione ecologica delle proprie aziende. Avviato nel 2022, il progetto …
Premio Internazionale del Caffè Ernesto Illy
illycaffè: futuro del caffè è in pericolo, bisogna investire in agricoltura rigenerativa
In un mondo che deve affrontare sfide climatiche senza precedenti, il futuro del caffè è in pericolo. Dalla siccità in Brasile alle condizioni climatiche estreme in Vietnam, la volatilità del clima mette a …
UNISG
Ponti diventa partner strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Ponti entra a far parte in qualità di partner strategico del network internazionale composto da enti, imprese, esperti e docenti, dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, l’Ateneo nato nel 2004 su iniziativa dell’associazione …
Investimenti sostenibili
Coca-Cola HBC: investe 30 mln per creare un impianto di riciclo bottiglie in PET nel biellese
Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, ha annunciato l’investimento di oltre 30 milioni di euro per la riapertura del suo sito produttivo di Gaglianico …