L’ispettorato olandese ha imposto a McDonald’s di utilizzare esclusivamente contenitori riutilizzabili per il consumo nei ristoranti entro gennaio 2027. In caso contrario, la sanzione potrà arrivare a 3,75 milioni di euro.
McDonald’s dovrà abbandonare i bicchieri monouso contenenti plastica per il consumo nei propri ristoranti nei Paesi Bassi. La decisione arriva al termine di un procedimento avviato dall’organizzazione ambientalista Fair Resource Foundation presso l’ispettorato olandese per l’Ambiente e i Trasporti, ILT, che ha riscontrato diverse violazioni delle norme nazionali sugli imballaggi monouso.
L’autorità ha stabilito che la catena di fast food dovrà passare esclusivamente a contenitori riutilizzabili per il consumo sul posto entro il 5 gennaio 2027. In caso contrario, McDonald’s rischia una sanzione di 625 mila euro alla settimana, fino a un massimo di 3,75 milioni di euro. Secondo l’ispettorato, l’importo tiene conto anche dei ricavi ottenuti dalla vendita dei bicchieri monouso ai clienti con un sovrapprezzo.
Al centro della vicenda c’è la normativa olandese che, dal 2024, mira a ridurre l’utilizzo di imballaggi monouso contenenti plastica e a favorire sistemi basati sul riutilizzo. L’ILT ha condotto numerosi controlli nei ristoranti della catena dopo la denuncia presentata da Fair Resource Foundation, rilevando che McDonald’s continuava a utilizzare bicchieri monouso per le consumazioni all’interno dei locali, una pratica considerata non conforme alle regole.
La misura rappresenta un passaggio significativo per il settore della ristorazione, soprattutto per un marchio come McDonald’s. Nei Paesi Bassi, infatti, la catena serve milioni di clienti ogni settimana e una modifica del sistema di packaging potrebbe avere effetti anche sul mercato del riutilizzo, aumentando la domanda di soluzioni alternative al monouso. Il caso si inserisce inoltre in un confronto più ampio sul futuro degli imballaggi nel settore del fast food. Negli ultimi anni McDonald’s ha sostenuto un approccio prudente nei confronti dei sistemi di riutilizzo, contribuendo al dibattito europeo sulla regolamentazione degli imballaggi e sulla loro effettiva efficacia ambientale. Non si tratta, però, di un passaggio completamente inedito per il gruppo. In Francia McDonald’s utilizza dal 2023 stoviglie riutilizzabili per il consumo nei ristoranti, includendo non soltanto i bicchieri ma anche contenitori per le patatine e posate. Anche Burger King ha già introdotto sistemi di riutilizzo in numerosi punti vendita nei Paesi Bassi. Secondo Fair Resource Foundation, queste esperienze dimostrano che il riutilizzo può essere applicato anche su larga scala e integrato nei normali processi commerciali. La questione ora riguarda l’effettiva capacità di McDonald’s Netherlands di completare la transizione entro la scadenza fissata dall’autorità.
